Grâce à des variétés rustiques et à maturation précoce, même les résidents de la région de la Terre non noire peuvent cultiver des pastèques en plein champ aujourd'hui. Nous apprendrons comment planter des pastèques, quelles sont les options de plantation et comment prendre soin des melons?
Caractéristiques de la culture des pastèques en plein champ
Lors de la culture de pastèques à l'extérieur, le facteur principal est la température de l'environnement, la durée de l'été et le nombre de jours ensoleillés par an. Si vous plantez une variété avec une longue saison de croissance dans une région avec un été court, elle n'aura tout simplement pas le temps de mûrir avant que le froid ne commence.
Que rechercher lors du choix d'une variété?
Autrefois les pastèques ne poussaient que dans les régions les plus chaudes de l'Empire russe, aujourd'hui cette culture conquiert non seulement la région de Moscou, mais aussi la Sibérie, l'Oural. Pour chaque région et climat, ses meilleures variétés de pastèques ont été élevées et zonées.
Lors du choix d'une variété, tenez compte:
- résistance au gel de la variété et du climat de la région;
- les exigences relatives au sol et aux autres conditions de croissance;
- conditions de maturation.
Régionalité et climat
Les variétés à croissance longue ne conviennent qu'aux régions du sud. Dans les régions plus fraîches, seules les variétés à maturation précoce peuvent être cultivées avec une saison de croissance de 70 à 90 jours.
Pour permettre aux jardiniers et aux grands agriculteurs de choisir plus facilement des pastèques adaptées à la culture dans leur région, toutes les variétés ont été divisées en plusieurs groupes. Groupes de variétés par géographie:
- Russe;
- Européen de l'Ouest;
- Petite Asie centrale et orientale;
- Transcaucasien;
- Extrême-Orient;
- Américain;
- Indien;
- Afghan.
Pour les latitudes moyennes, les pastèques du groupe russe, moins souvent d'Asie centrale ou transcaucasienne conviennent. Ces variétés se distinguent par leur stabilité écologique accrue, ce qui leur permet de maintenir leur productivité dans des situations de stress.
Nos producteurs de melons plantent souvent des hybrides importés - ils sont généralement beaux, savoureux, productifs, robustes et hautement commercialisables. L'inconvénient des hybrides importés est des exigences élevées en matière de soins, les amateurs devraient donc mieux ne pas s'impliquer dans leur culture.
Caractéristiques de la culture dans différentes zones climatiques:
- Transbaikalia. Les variétés à maturation précoce sont cultivées ici en semis. Les semis sont cultivés dans des coupelles de tourbe. La plantation a lieu vers la fin du mois de mai - ils attendent que le sol se réchauffe. Les semis doivent avoir 3-4 feuilles. Caractéristiques croissantes:
- les plants sont durcis pendant 7 jours à une température de + 15–17 ° C;
- faire pousser des pastèques dans des lits hauts;
- les lits sont recouverts d'un film étiré sur des arcs.
- Sud de la Russie. Ici, les graines peuvent être semées directement dans le sol - le climat le permet. La période de plantation va de fin avril à début juin.
- Bachkirie. Il fait plus froid ici que dans la région de Moscou, des gelées sont possibles jusqu'en juin. Plantation de semis en mai, la plantation est recouverte de papier d'aluminium. Seules les variétés précoces sont plantées pour qu'elles aient le temps de mûrir avant le froid. Caractéristiques croissantes:
- Les pastèques sont plantées de semis. Si les graines sont semées dans le sol, le sol est paillé et recouvert de papier d'aluminium.
- Un manchon thermique est posé dans le tunnel du film.
- Centre de la Russie et de l'Oural. Seule la méthode des semis est pratiquée ici. Les semis sont plantés à la fin du printemps. La culture en serre est également utilisée. Seules les variétés précoces sont cultivées.
- Région du nord-ouest. Il semblait que faire pousser des pastèques ici était fantastique. Aujourd'hui, ils sont cultivés même dans la région de Mourmansk et en Carélie. Croissance - serre, variétés - tôt.
- Extrême Orient. La méthode des semis est pratiquée. La différence entre la technologie agricole locale est la plantation sur des plates-bandes élevées. Cela est dû aux fortes pluies qui se produisent souvent ici dans la seconde moitié de l'été.
La vidéo présentée raconte de A à Z la culture de pastèques en plein champ:
Variétés recommandées de pastèques pour différentes régions:
Région | Variétés recommandées | Remarque |
Régions centrales et Oural | Sibiryak, Skorik, Ogonyok | Variétés précoces avec une petite masse de fruits |
Extrême Orient | Ogonek, début du Kuban, Skorik | Variétés hâtives et mi-saison |
Bachkirie | Sorento F1, Crimson Sweet, Terrien, Top Gun F1 | Variétés hâtives et mi-saison avec une courte saison de croissance. Poids - 4-6 kg. |
Régions du sud | Ataman F1, Don de Kholodov, Astrakhan, Volzhanin, Spring bush 334, Chill, Black Prince, Delight, Jubilee | Variétés avec différentes périodes de maturation et une faible résistance au gel. Ils sont gros et doux. |
Transbaïkalie | Spark, Sugar baby, pastèque à maturation ultra-précoce. | Petites variétés, poids des pastèques - 1,5-2 kg. |
Toutes les régions | Skorik, Suga Baby, Honey Giant, Sparkle, Prince Albert F1, Sugar Baby, Williams F1, Don du soleil | Ce sont des variétés polyvalentes qui conviennent à la culture dans toutes les régions. |
Qualité des semences
Une fois la variété sélectionnée, les graines sont achetées. S'ils se révèlent dissemblables, infectés par des maladies, défectueux, il se peut qu'il n'y ait pas de récolte du tout.
Conseils de sélection des semences:
- Achetez des graines récoltées il y a 2-3 ans. Les plantes à fleurs mâles pousseront à partir de graines fraîchement récoltées, tandis que les fruits émergeront de fleurs femelles.
- Testez les graines pour la germination. Mettez 5 g de sel de table dans 100 ml d'eau. Trempez les graines dans une solution saline. Attends quelques minutes. Jetez les graines flottantes - elles sont inutilisables. Rincez et séchez soigneusement ceux qui restent sur le fond.
Qualité des semis
Pour obtenir de bons plants de haute qualité, ils sont cultivés dans certaines conditions, la fertilisation et le durcissement sont effectués. L'ordre de croissance des plants de pastèques:
- La température optimale pour la germination des graines est d'environ 30 ° C. Dans de telles conditions de température, les graines germent le 6ème jour.
- Dès que les graines germent, la température est immédiatement abaissée à 18 ° C.
- Deux jours de semis sont donnés pour l'adaptation, puis les semis faibles sont retirés des conteneurs, laissant les plus forts.
- La température est augmentée à 20-25 ° C. La nuit, il est abaissé à 18-20 ° C. Dans ce mode, les semis sont cultivés pendant environ trois semaines.
- Les semis bénéficient d'un éclairage de haute qualité afin de ne pas s'étirer. Dans l'obscurité, des lampes spéciales sont utilisées. La pièce est régulièrement ventilée, évitant les courants d'air.
- Après 10-12 jours, les plantules sont nourries avec une solution de molène fermentée (1:10). Après 14 jours - la deuxième alimentation. Les plants sont à nouveau arrosés avec une solution de molène, mais cette fois du superphosphate (50 g), du sulfate de potassium (30 g), du sulfate d'ammonium (15 g) sont ajoutés pour chaque litre.
- Une semaine avant la plantation dans le sol, les plants sont durcis. Réduisez l'arrosage. Les derniers jours des semis sont passés dans une serre extérieure. Avant la plantation, les plants sont pulvérisés avec du Bordeaux liquide 1%.
Les meilleures variétés de pastèques avec des caractéristiques
Dans les pastèques, les éleveurs de melons apprécient l'ensemble de toutes les qualités dont dépend la rentabilité de leur culture:
- rendement;
- la taille et le goût du fruit;
- commercialisation;
- garder la qualité;
- endurance - résistance au gel, résistance à la sécheresse, immunité aux maladies;
- l'exactitude aux conditions de croissance et à d'autres facteurs.
Les variétés qui se montrent bien dans le Kouban peuvent donner des fruits disgracieux dans la région de Moscou ou ne pas mûrir du tout. Par conséquent, le facteur décisif lors du choix d'une variété à cultiver est le zonage.
Variétés populaires de pastèques en Russie:
Variété | La description |
Don au Nord | Mûrit en 75 à 85 jours. Les fruits pèsent 10-11 kg. Le rendement est moyen, mais stable. La pulpe est juteuse et croustillante, sucrée. Diffère par une immunité élevée, bien stockée et transportée. |
Skorik | Mûrit en 62 à 87 jours. Poids - 2-4 kg. La pulpe est douce, avec une saveur de miel. |
Sucre bébé | La saison de croissance est de 75 à 80 jours. Poids moyen - 4-6 kg. Doux, de bon goût. |
Champagne rosé | Végétation - 80-90 jours. Le poids moyen est de 5 à 7 kg. La pulpe est juteuse, avec une saveur de miel. La variété est sans prétention, tolère bien l'humidité. |
Scintillement | Maturation - 70-80 jours. Petits fruits - jusqu'à 5 kg. Croûte mince. La pulpe est granuleuse. Bonne résistance à la baisse de température. |
Libye F1 | Mûrit en 65 jours. Poids - 10 kg. La forme est un peu allongée. La pulpe est rouge, très sucrée. Il est très productif, bien entretenu et commercialisable. |
Refroidissement | Variété moyennement tardive, mûrit en 85-95 jours. Les fruits sont de taille moyenne, jusqu'à 5 kg. Croûte forte, chair douce et juteuse. Haute qualité de conservation. |
Turbo F1 | Hybride ultra précoce. Mûrit en 55 jours. Poids - 9-15 kg. Délicieuse pulpe. |
Catherine F1 | Végétation - 60 jours. Poids moyen - 7-8 kg. L'hybride est apprécié pour la teneur en sucre et la tendreté de la pulpe. |
Ataman F1 | La saison de croissance est de 70 à 85 jours. Les fruits sont elliptiques, la pulpe a un goût sucré riche. Poids - 3-16 kg. |
Préparation des semences pour le semis
Les graines présélectionnées et testées pour la germination sont préparées pour la plantation. Afin d'obtenir des plants forts et sains, il est recommandé de préparer les graines avant la plantation.
Activités préparatoires:
- Désinfection. Cette procédure vise à prévenir la maladie. Les graines sont immergées dans du permanganate de potassium (concentration 0,5-1%) pendant une demi-heure. Ensuite, il est séché en l'étalant sur un chiffon.
- Échauffement. Les graines sont conservées une demi-heure dans de l'eau chauffée à 45 ° C. Après cette procédure, les graines germent mieux. L'essentiel est de ne pas les surchauffer. La deuxième option consiste à chauffer les graines au soleil pendant une semaine. Les graines chauffées sont immergées dans Tsitovit ou Zircon (2 l - 1 ampoule).
- Scarification. L'essence de la procédure perce le tégument de la graine. La germination est parfois accélérée. Les procédures sont effectuées 2-3 semaines avant le semis.
- Trempage dans une solution nutritive. Pour augmenter le rendement, les graines sont trempées dans une solution d'oligo-éléments. La solution contient du manganèse, du bore, du molybdène. La concentration de la solution est de 0,05. Le temps d'exposition est de 16 heures.
- Germination. Pour faire germer les graines plus rapidement, elles sont germées en les enveloppant dans un chiffon humide. Température ambiante - + 20-25 ° С. Le tissu est régulièrement humidifié - il ne doit pas sécher. Pendant la journée, la couche supérieure est retirée plusieurs fois - pour l'aération. Dès que les pousses apparaissent, le travail de semis commence.
Sélection du site et préparation du sol
La taille et le goût des futures pastèques dépendent de la qualité du sol - sa structure et sa fertilité. Cette culture est très sensible aux conditions de croissance, donc la préparation à la plantation commence par le choix d'un site approprié et sa fertilisation.
Caractéristiques de la sélection du site:
- Le sol... Les pastèques poussent mieux sur des sols légers, meubles et fertiles. Les fruits cultivés sur des chernozems de loam sableux vierges sont particulièrement bons. Les sols sableux et sableux limoneux enrichis en humus conviennent. Les sols argileux sont moins préférés.
- Prédécesseurs. Les pastèques poussent bien après les oignons, les tomates, le seigle et le blé d'hiver, les tubercules, les crucifères, le mélange avoine-pois. Il n'est pas pratique de faire pousser des pastèques après les pastèques elles-mêmes.
- Conditions de croissance. Bon éclairage et protection contre le vent.
Préparation du sol:
- Au début de l'automne, ils déterrent le sol et apportent du fumier pourri.
- Le hersage du lit de semence au printemps - en mars-avril, empêche l'évaporation de l'humidité. En outre, lors de la culture de masse des pastèques, un relâchement profond trois fois et une «sharovka» peu profonde sont effectués.
- Application d'engrais minéraux. Pour 1 m2 m faire:
- urée ou nitrate d'ammonium - 30 g;
- superphosphate - 30 g;
- engrais potassiques - 20 g.
- Correction de l'acidité du sol. Dans les sols acides (pH inférieur à 6), il y a un excès de fer, de manganèse et d'aluminium. Les plantes rabougrissent et meurent en raison de la toxicité du sol. Dans les sols salins (pH supérieur à 7,5), il y a une pénurie de bore, de fer, de manganèse, de phosphore, de zinc et de cuivre. Les fruits craquent et pourrissent. Astuces utiles pour améliorer le pH du sol:
- l'introduction de craie, de coquilles d'œufs écrasées ou de cendres (au moins 0,5 kg de cendres sont ajoutés par mètre carré);
- sélection de bons prédécesseurs;
- la culture d'engrais vert;
- fertiliser le sol avec du fumier à l'automne (au printemps, le fumier attire un ours).
Un excès d'engrais lors de la culture de pastèques affecte négativement la qualité des produits - les légumes verts poussent activement et les nitrates sont concentrés dans la pulpe du fruit.
Plantation: instructions étape par étape
Dans les régions méridionales de la Russie et dans la région de la Terre noire, les pastèques peuvent être cultivées en semant des graines dans le sol. Dans d'autres régions, la culture est plantée avec des semis - en pleine terre ou dans des serres. Considérez les deux méthodes de plantation.
Planter des graines de pastèque en pleine terre:
- Plantez les graines lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 12-15 ° C.
- Préparez les rangées pour planter les graines. Plantez les graines à des intervalles de 70-150 cm - les buissons ont besoin de beaucoup d'espace pour pousser. Pour les variétés particulièrement épandues, des intervalles d'environ 2 m sont nécessaires et l'espacement des rangs est de 1,5 m.
- Préparez des trous pour la plantation. La profondeur de plantation des graines dans les sols meubles et légers est de 4 à 8 cm, dans les sols denses et lourds - 4 à 6 cm. Le diamètre du trou est de 1 m, la profondeur est de 30 cm. Le fumier frais n'est pas placé dans le trou - il provoque des maladies et aggrave le goût des pastèques. Ce qui suit est ajouté au trou:
- compost ou humus - 1 kg;
- cendre - 1 cuillère à soupe l.;
- nitroammophosphate - 1 cuillère à café;
- si le sol est lourd, du sable est ajouté.
- Versez 2 litres d'eau sur le trou. Lorsqu'il est absorbé, plantez les graines.
- Mettez 4-5 graines dans le trou préparé en les approfondissant de 3-6 cm, recouvrez-les de terre et compactez. Il n'est pas nécessaire d'arroser le trou. Et pour qu'une croûte ne se forme pas, la surface est saupoudrée d'humus.
- Lorsque les pousses apparaissent, les plants sont éclaircis. Laissez les plantes les plus fortes. La procédure est répétée dans la phase 3-4 feuilles. Après l'éclaircie, 1 à 2 plantes restent dans le trou.
Les pastèques cultivées par semis direct dans le sol sont plus résistantes aux situations stressantes, mais la récolte mûrit plus tard que lors de la transplantation.
Dans les régions aux étés courts, planter des semis est le seul moyen de faire pousser des pastèques. Les graines sont semées un mois avant la plantation dans le sol. Si une chaleur constante est établie, par exemple à la fin du mois de mai, les graines pour les semis sont semées à la fin du mois d'avril.
Procédure de plantation des semis:
- Transplanter les plants durcis et préparés selon toutes les règles à une température diurne de + 15-20 ° C. La température nocturne ne doit pas descendre en dessous de +8 ° C.
- Creusez des trous pour repiquer les plants. La distance minimale entre les trous adjacents est de 50 cm. La disposition optimale est de 100 x 70 cm. La taille des trous doit être légèrement plus grande que celle des pots de semis.
- Versez 1/2 tasse de cendres dans chaque trou. Mélangez les cendres avec de la terre et versez sur le trou.
- Arrosez les plants pour les rendre plus faciles à retirer des pots.
- Retirez les racines du plant avec le sol. Déplacez délicatement la motte de terre dans le trou et approfondissez-le un peu.
- Arrosez le plant repiqué à la racine. L'eau doit être légèrement tiède. Versez du sable autour des trous en une couche de 1 cm.
Processus de soin de la pastèque
Si vous ne soignez pas correctement les pastèques, même les plants de la plus haute qualité plantés sur des sols fertiles ne donneront pas de résultats. Les pastèques ont besoin de toute une gamme de mesures de soin - elles doivent être désherbées, arrosées, nourries, protégées des maladies et des ravageurs sur une base régulière.
Schéma d'irrigation
Les pastèques sont des fruits juteux, il n'est pas surprenant que cette culture aime l'humidité. Mais ils n'ont pas besoin d'arrosages abondants et fréquents. L'engorgement peut conduire au développement de maladies.
Caractéristiques d'arrosage des pastèques:
- Au début, les semis ou les semis sont arrosés environ une fois par semaine. Le sol doit être humidifié de 25 à 30 cm.
- Surtout, les pastèques ont besoin d'humidité pendant la croissance de la partie verte des plantes. Le terrain doit être constamment humide, mais pas marécageux.
- Les pastèques sont versées à la racine. Le meilleur moment d'arrosage est le soir. L'eau doit être tiède.
- Lorsque les fleurs femelles s'ouvrent sur la plante, le taux d'arrosage est réduit.
- Les pastèques ne sont arrosées que jusqu'à ce que les fruits se forment.
- Lorsque les fruits sont versés, aucun arrosage n'est nécessaire. La plante a des racines très fortes qui lui permettent de puiser l'humidité des profondeurs. Une humidité excessive affecte négativement le goût du fruit - les pastèques perdent leur douceur, deviennent aqueuses.
Top dressing
Les pastèques ont besoin d'une alimentation modérée, les engrais azotés sont appliqués avec beaucoup de soin - il vaut mieux ne pas les utiliser du tout sans besoin particulier. Caractéristiques de l'alimentation des pastèques:
- La première tétée est effectuée lorsque la croissance des cils commence.Il est recommandé d'utiliser des infusions de molène mélangées à de la cendre de bois. Ils peuvent être remplacés par de l'ammophos ou de l'azofos, selon la posologie indiquée dans les préparations. La composition approximative du top dressing par 10 m2. m:
- nitrate d'ammonium ou urée - 150 g;
- superphosphate - 150 g;
- sel de potassium - 50 g.
- Le top dressing est appliqué avant la pluie ou pendant l'arrosage.
- S'il y a un faible développement des plantes, elles peuvent être nourries avec du lisier - il est dilué dans de l'eau, en ajoutant 1 litre sous chaque plante.
- Le top dressing est arrêté immédiatement après la nouaison.
Formation de Bush
La formation des buissons commence lorsque les fruits atteignent la taille d'un œuf de poule. Ils sont engagés dans le façonnage par temps sec et ensoleillé, de sorte que les endroits des coupes sèchent plus rapidement. Il est nécessaire de supprimer toutes les pousses inutiles à temps pour que le buisson ne gaspille pas d'énergie sur la masse verte. Les fruits supplémentaires sont également supprimés, car la plante ne peut pas nourrir complètement toutes les pastèques fixées.
Caractéristiques de la formation des buissons:
- Coupez les cils latéraux en ne laissant que 2 fruits chacun. Si la variété est à gros fruits, ne laissez qu'un seul fruit sur une pousse.
- Épinglez le cil principal de sorte qu'après le fruit, il n'y ait que 2 feuilles.
- Ne laissez pas plus de 6 fruits sur un buisson.
- Lorsque la pastèque atteint la taille d'un poing, épinglez la pousse en laissant 4 à 5 feuilles.
- Lorsque la formation est terminée et que les fruits commencent à pousser activement, les beaux-enfants apparaissent à l'aisselle des pousses. Retirez ces pousses latérales chaque semaine, ne les laissez pas emporter la force de la plante. Faites-le soigneusement, car il n'est pas recommandé de retourner les fouets pour le moment.
Au fur et à mesure que les pastèques poussent, placez du contreplaqué en dessous pour les empêcher de pourrir par temps de pluie. De plus, de temps en temps, il est recommandé de tourner les pastèques sur le côté, mais avec précaution - afin qu'elles ne se détachent pas.
Désherbage
Si les graines sont plantées en pleine terre, le relâchement est effectué avant même l'émergence des pousses. Et pour ne pas abîmer les graines et les pousses, des plantes sont semées dans les trous - des «balises» qui germent avant les pastèques - laitue, radis ou autres.
Pendant la saison de croissance, plusieurs désherbages sont effectués. Au fil du temps, les pastèques poussent tellement qu'elles suppriment elles-mêmes la croissance des mauvaises herbes et le désherbage tombe hors de la liste des mesures agrotechniques nécessaires.
Abri
Dans toutes les régions, à l'exception du sud de la Russie, les pastèques, en particulier au début de la saison de croissance, sont recouvertes de papier d'aluminium. Habituellement, il est enlevé à la fin du mois de juin, lorsqu'il n'y a pas de risque de gelées nocturnes. Mais s'il y a une différence significative entre les températures diurnes et nocturnes, il vaut mieux ne pas enlever le polyéthylène.
Il est également recommandé de fermer les plantations de pastèques en cas de pluie. L'abri est régulièrement ventilé pour empêcher la condensation de s'accumuler.
Pollinisation
Les pastèques sont pollinisées par les insectes. Par beau temps, elles suffisent largement pour une pollinisation de haute qualité. Mais s'il fait nuageux à l'extérieur, vous devez polliniser manuellement les fleurs - les étamines d'une fleur sont amenées aux pistils de plusieurs autres. Les fruits mûrissent 1,5 mois après la pollinisation.
Traitement contre les maladies et les ravageurs
La protection des pastèques contre les maladies et les ravageurs implique deux domaines:
- Agrotechnique. Son essence réside dans la satisfaction exacte de l'exigence de la technologie agricole:
- rotation correcte des cultures - les pastèques sont replantées sur le site après 5 ans;
- habiller les graines avant la plantation;
- repérer le melon sur des sols limoneux sableux légers;
- respect des délais de creusage profond (labour) et de plantation;
- prévention de l'engorgement du sol.
- Chimique. Les plantes sont traitées avec les préparations suivantes:
- Decis, Fundazol et Bordeaux liquide sont utilisés pour lutter contre l'oïdium, l'anthracnose, la pourriture et les taches.
- Fenituram - traitement avant le semis. Pour 1 kg de graines - 3 g. La préparation est mélangée avec de la pâte de farine. Tue la mouche des pousses.
- Fitoverm aide à combattre les pucerons et les thrips.
- Naturel. Pour rendre les produits respectueux de l'environnement, les pastèques sont aspergées de remèdes naturels:
- teintures de plantes de jardin;
- solutions de savon et autres préparations ménagères;
- infusion de poussière de tabac - elle aide particulièrement bien contre les pucerons;
- infusion de cendre de bois;
Les pièges et les appâts sucrés aident à contrôler les vers fil-de-fer et les chenilles mangeuses de feuilles.
Secrets de la culture des pastèques carrées
Les pastèques carrées n'ont qu'un seul avantage pratique: elles sont plus faciles à stocker et à transporter. Il ne sert à rien de cultiver des fruits cubiques. Est-ce le désir de cultiver un fruit exotique.
Ce dont vous avez besoin pour faire pousser des fruits carrés:
- récipients cubiques en plastique transparent;
- les diagonales des côtés du cube doivent être légèrement plus grandes que le diamètre estimé du fruit;
- les cubes sont réutilisables, pliables, sur une face - un trou pour l'évasion mesurant 3-4 cm;
- il y a de nombreux trous dans les bords - pour la ventilation;
- un fruit de la taille d'une pomme est placé dans un cube transparent.
Cette technologie vous permet de faire pousser un fruit de n'importe quelle forme, par exemple pyramidale.
Récolte et stockage
Signes de pastèques mûres:
- la croûte mate devient brillante;
- la croûte est dure, non percée d'un clou;
- la tige sèche;
- à l'endroit du contact avec le sol - une tache jaune;
- en tapotant sur une pastèque non mûre, une sonnerie se fait entendre, les fruits mûrs émettent un son étouffé.
Les pastèques à maturation tardive sont mieux conservées. Règles de collecte:
- couper les fruits avec un sécateur tranchant avec des tiges de 5 cm;
- les pastèques sont emmenées au stockage, déposées en une seule couche sur un lit de paille;
- les pastèques sont inspectées de temps à autre, éliminant celles qui ont commencé à se détériorer;
- température de stockage optimale - + 6-8 ° C, humidité - 85%.
La durée maximale de stockage des variétés les plus matures est de trois mois.
Comment planter des pastèques sans pépins dans le sol?
La pastèque sans pépins est le résultat de la sélection. Dans les hybrides sans pépins, la chair est plus lâche et aqueuse que celle des pastèques ordinaires, tout en étant très sucrée. Il y a des graines dans ces pastèques, elles sont juste très molles et vous pouvez facilement les manger.
Pour faire pousser des pastèques sans pépins, ils achètent des graines obtenues en croisant des espèces de pastèques préalablement pollinisées. Les graines prélevées sur les fruits d'hybrides sans pépins ne portent pas les propriétés de la plante mère.
Caractéristiques de la plantation de graines d'hybrides sans pépins:
- En raison de la présence de cavités d'air, il n'est pas souhaitable de faire tremper les graines - la pourriture peut commencer.
- Les graines sont plantées dans un sol chaud préchauffé à 30 degrés.
- Les semis sont étirés avec le temps. Les récipients dans lesquels les plantes ont germé sont déplacés vers un endroit plus frais et attendent que d'autres graines poussent. Sinon, faire pousser des semis et les planter dans le sol ne diffère pas de la culture de pastèques ordinaires.
Grâce à de nouvelles variétés, adaptées à l'été court et pas toujours ensoleillé, nos jardiniers peuvent faire pousser des pastèques sur leurs parcelles. La pastèque n'est pas une culture capricieuse, mais obtenir des fruits vraiment sucrés et savoureux est toute une science. Essayez et vous, en suivant la technologie agricole, cultivez vous-même des pastèques.
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Russie. Ville Novossibirsk
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