Aujourd'hui, il existe un grand nombre de variétés de blé. Ils sont divisés par type: hiver et printemps, doux et durs, diffèrent en termes et conditions de maturation. Leurs listes ne cessent d'être complétées par de nouveaux développements d'éleveurs. Vous pouvez vous familiariser avec les variétés courantes plus en détail dans cet article.
Hiver
Les variétés de blé d'hiver sont moins sensibles au froid. Il est recommandé de semer début septembre et jusqu'à fin octobre. En règle générale, ils affichent une productivité élevée.
Le sol des plantes doit être nutritif et contenir du potassium, du phosphore et de l'azote.
Considérez les variétés les plus populaires.
Antonovka
Description de la variété:
- la hauteur de la plante ne dépasse pas 95 cm;
- a des épillets de couleur blanche, sans signes de pubescence;
- s'adapte aux différentes conditions météorologiques;
- résistant aux sécheresses et à de nombreuses maladies courantes.
La période de maturation est relativement courte - 280 jours.
Bezenchukskaya
Faire attention à:
- poids, qui pour 1000 graines peut atteindre environ 45 g;
- grains d'une agréable teinte ambrée;
- pic dense dans la structure;
- résistance à de nombreuses maladies courantes.
La récolte commence 320 jours après le semis.
Lennox
Il a de telles qualités:
- la pointe est petite, sa longueur dépasse rarement 20 cm;
- dans 1 oreille, vous pouvez trouver jusqu'à 200 grains;
- résistant à de nombreuses maladies;
- la productivité atteint 90 kg / ha.
Il mûrit complètement en 300 jours.
Podolyanka
Caractéristiques:
- la longueur des plantes peut atteindre 1 m;
- les grains sont en forme d'oeuf;
- le fruit contient une grande quantité de fibres;
- résistant à la sécheresse;
- peut produire environ 60 c / ha de récolte.
La période de maturation est en moyenne de 310 jours.
Tanya
Attribuer des paramètres:
- 1000 grains peuvent peser jusqu'à 45 g;
- a une valeur nutritive élevée;
- pas sujette à l'excrétion;
- diffère par une bonne résistance aux conditions externes défavorables et à de nombreuses maladies.
Mûrit dans les 300 jours.
Printemps
Les variétés de blé de printemps sont généralement semées au début du printemps. Pour leur culture ne nécessite pas de labour spécial. Ils sont plus sensibles aux conditions météorologiques et mûrissent mieux dans les climats chauds.
Les variétés de blé de printemps mûrissent 2 fois plus vite que les variétés d'hiver. En savoir plus sur la culture du blé de printemps ici.
Iren
Les caractéristiques des plantes se distinguent:
- les grains sont gros, la masse de 1000 pièces peut être de 40 g;
- a une valeur nutritive élevée;
- les fruits contiennent beaucoup de protéines et de fibres, ils sont également riches en vitamines;
- Habituellement utilisé pour la cuisson.
Les variétés fructifères commencent 90 jours après le semis.
Novossibirsk 31
Traits de grade:
- le poids de 1000 grains est d'environ 35 g;
- a une valeur nutritive élevée;
- résistant à de nombreuses maladies connues;
- le rendement est faible, environ 36 c / ha.
La maturation se produit dans la période allant jusqu'à 100 jours.
Saratov 7
Décrivez les paramètres suivants:
- épi blanc, désossé;
- les grains ont une délicate couleur blanche;
- le rendement est d'environ 45 c / ha;
- résistant à de nombreuses maladies.
La récolte peut être obtenue 90 jours après le semis.
Uralosibirskaya
Principales caractéristiques:
- les plantes sont hautes, peuvent dépasser 1 m;
- 1000 grains peuvent peser 40 g;
- le rendement maximum de la variété atteint 50 kg / ha;
- résistant à de nombreuses maladies courantes.
Il mûrit pendant environ 85 jours.
Kharkov 46
Vous pouvez faire attention à:
- une oreille qui a une riche couleur rouge;
- grains blancs;
- valeur nutritive élevée et prévalence répandue dans le secteur de la boulangerie;
- résistance modérée aux maladies.
La période de maturation du blé peut être de 85 jours.
Doux
L'épi dans les variétés molles est plus court et plus fin que dans les variétés dures. Les fruits contiennent plus de fibres, ainsi que des vitamines E et D. La pâte à base de farine de cette variété est plus friable et moins élastique. Par conséquent, le blé est utilisé pour la fabrication de confiseries.
La teneur en calories du blé tendre et du blé dur est approximativement la même - 305 Kcal.
Les grades mous incluent.
Elias
Description de la variété:
- la hauteur de la plante ne dépasse pas 1 m;
- épi sans barbe;
- non soumis à l'hébergement;
- la productivité est de 75 kg / ha;
- résistant au froid.
La fructification commence 200 jours après le semis.
Lars
Vous devez faire attention à:
- poids de 1000 grains, pouvant atteindre 50 g;
- haute teneur en protéines;
- résistance au gel;
- bonne productivité, qui dépasse 70 kg / ha.
Pour mûrir le blé, vous devez attendre environ 320 jours.
Préféré
Les fonctionnalités suivantes sont connues:
- le fruit peut contenir environ 35% de fibres;
- résistant au gel sévère;
- ne résiste pas à la sécheresse et nécessite un arrosage rapide;
- la productivité est de 90 kg / ha.
La maturation se déroule sur 280 jours.
Shestopalovka
Caractéristiques de cette variété:
- la hauteur de la plante dépasse rarement 90 cm;
- les épillets ont une couleur vert pâle;
- pas sujettes à l'hébergement et à la perte;
- Vous pouvez obtenir jusqu'à 80 kg / ha de récolte.
La période de maturation de la variété est en moyenne de 285 jours.
Solide
Les variétés de blé dur contiennent de nombreuses substances et minéraux utiles. Si vous faites attention à la structure des grains, vous remarquerez qu'ils sont plus rigides. Ils sont moins saturés d'amidon que les mous, ce qui permet aux produits de mieux conserver leur structure.
Le blé dur est utilisé pour faire des pâtes et du pain de qualité supérieure.
Les variétés suivantes peuvent être distinguées.
Melanopus 26
Les paramètres de variété incluent:
- forme ovale des grains;
- manque de sensibilité à l'excrétion;
- capacité de croître dans des conditions de sécheresse;
- résistance aux maladies.
Attendez 290 jours avant la récolte.
Moscou 39
Points forts:
- la hauteur de la plante dépasse rarement 1 m;
- le poids de 1000 grains peut être égal à 40 g;
- haute teneur en protéines;
- résistant à la sécheresse et à la verse;
- la productivité est de 50 kg / ha.
La variété chante en 300 jours.
Reno
Caractéristiques connues:
- la hauteur de la plante dépasse 1 m;
- pas sujette à l'excrétion;
- des conditions météorologiques robustes à défavorables;
- résistant aux maladies les plus courantes.
La maturation se déroule sur 280 jours.
Chicago
Caractéristiques de cette variété:
- les grains sont gros, leur masse peut atteindre 50 g (1000 pcs.);
- ne perd pas ses qualités pendant 8 ans de semis;
- pas sujette à l'excrétion;
- résistant à un grand nombre de maladies.
La maturation complète nécessite au moins 300 jours.
Pour les régions du nord
Pour la croissance en hivers rigoureux et en étés courts, une caractéristique importante est la résistance au gel du blé. Dans les régions du nord, les variétés suivantes sont proposées à la culture.
Vasilina
Les fonctionnalités décrites:
- masse de 1000 grains - 40 g;
- la hauteur de la plante est de 90 cm;
- la résistance à l'hiver est estimée à 9 points;
- la productivité est de 90 kg / ha.
Mûrit pour une période allant jusqu'à 300 jours.
Harus
Qualités de grade:
- le poids de 1000 grains est d'environ 45 g;
- la hauteur de la plante ne dépasse pas 90 cm;
- la résistance à l'hiver est assez élevée et atteint 8 points;
- le rendement est d'environ 80 kg / ha.
Il chante pendant 300 jours.
Pour le climat de la zone centrale et de la région Europe de l'Ouest
Sous le climat de la zone médiane, le blé d'hiver et de printemps se développe bien. Les notes suivantes ont de bons indicateurs.
Galina
Panneaux:
- la hauteur de la plante ne dépasse pas 90 cm;
- a une teneur élevée en protéines;
- résistant aux sécheresses et à la verse;
- la productivité est de 70 kg / ha.
La fructification commence au moins 290 jours après le semis.
Tarasovskaya épineux
Caractéristiques:
- le poids de 1000 grains est d'environ 35 g;
- Il est riche en gluten;
- la variété résiste aux sécheresses sévères et à de nombreuses maladies connues;
- productivité - environ 90 kg / ha.
La durée moyenne de maturation d'une variété est de 280 jours.
Enfant
Il diffère par ces caractéristiques:
- atteint une hauteur de 85-100 cm;
- la taille des grains est moyenne;
- la pointe est facilement broyée;
- tolérance aux maladies courantes;
- résistant à la verse.
La saison de croissance dure 100-110 jours.
Fourrage
Le fourrage, en règle générale, est appelé tout blé ayant une faible valeur nutritive (classe de qualité 5, 6). Après sa transformation, du fourrage est obtenu, qui est destiné à l'alimentation du bétail.
Les caractéristiques du blé fourrager sont:
- haute teneur en protéines (environ 15%);
- un grand nombre de vitamines B et E;
- l'humidité dépasse rarement 15%;
- pendant le traitement, le blé est séché sans faute;
- a un faible coût.
Si le pourcentage de cellulose est élevé, il va à l'alimentation du bétail, avec une faible teneur en blé, les oiseaux sont nourris.
Nouvelles d'élevage
Parmi les variétés de blé qui ont été sélectionnées relativement récemment, on peut distinguer les suivantes.
Marquise
Les principaux paramètres de la variété:
- la hauteur de la plante atteint 1 m;
- les grains ont une teinte rougeâtre;
- pas sujettes à l'hébergement et à la perte;
- moyennement résistant aux maladies courantes;
- la productivité est de 70 kg / ha.
Mûrit pendant 300 jours.
Nordica
Parmi les qualités du blé:
- poids de 1000 grains - 50 g;
- tiges de 90 cm de haut;
- a une résistance élevée aux basses températures;
- le rendement moyen est de 55 c / ha.
La maturation se produit sur 270 jours.
Rhea
Caractéristiques de la variété:
- le poids est de 40 g pour 1000 grains;
- la tige ne dépasse pas 80 cm;
- haute résistance au gel;
- résistance aux maladies courantes;
- la productivité est de 50 kg / ha.
Du semis à la récolte, attendez 270 jours.
Lors du choix d'une variété de blé appropriée, il faut faire attention aux caractéristiques qui en sont caractéristiques. Il est nécessaire d'évaluer le rendement, la résistance aux maladies et aux diverses conditions climatiques, ainsi que la maturité. Seulement avec cette approche, vous pouvez choisir une variété de blé qui donnera une bonne récolte.
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Russie. Ville: Dimitrovgrad
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